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观赏型斗鸡
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  • 发布日期:2016-07-08 14:52:20
  • 所在地区:山东 济宁市
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  中国斗鸡,原名鲁西斗鸡,是我国古老的观赏型鸡种,有着二千多年的历史,近些年开始开发其肉用价值,并取得了很好的市场效果。

  中国斗鸡是山东西南部特有的鸡种,主要分布在古城曹州一带,即今菏泽市的牡丹区、鄄城、曹县、成武等县。

  当地人好以“斗鸡”取乐,经过长期的精心选育,逐渐形成了“中国斗鸡”这一独特鸡种。中国斗鸡体型高大,魁梧强健,性情凶猛,天生好斗,不畏强敌,充分体现了鲁西南人英勇善战,刚正不阿,敢于拼搏的精神。

  中国斗鸡可笼养,也可散养,但以散养为主要养殖模式,这是因为中国斗鸡具有野性,以群山为伴,游食于山涧中,行食林中草,归饮溪山泉,在无污染之地原生态环境中生长,采食广泛,营养均衡,生长更快,肉质会更好。中国斗鸡生长4-6个月,雄鸡体重为3公斤左右,雌鸡体重2.5公斤左右,其营养成份是优质柴鸡的3-4倍。中国斗鸡不仅味美肉佳,肉质细腻而筋道,而且还具有药膳作用,保健功效。正是我健康饮食、食疗滋补的上上佳品。中国斗鸡,乃鸡中之王,禽中极品。

  斗鸡养殖技术:

  1、选育良种:要求公斗鸡体大骨壮,颈粗有力,腿粗而高,胸肌发达,鸡冠鲜红呈平瘤状,眼大有神,羽毛贴身,姿态雄伟,体重3.5公斤以上,母斗鸡结构匀称,发育良好,活泼好动,眼大有神,体重2.5公斤以上。

  2、搞好防疫:只有使斗鸡保持健康的体态,才能有利于驯养和繁殖,因此在春季要做好疾病的防治工作,必须保持圈舍清洁,每周可用百毒杀或灭菌灵(1∶1000倍)喷雾消毒一次,消毒液可以喷到斗鸡身上,食槽、水槽每天用0.1%的高锰酸钾溶液刷洗一次,并做好新城疫的预防接种工作。

  3、科学配料:斗鸡生长发育快,活动能力强,能量消耗大,因此营养成份应全面,粗蛋白23%以上,必需氨基酸要齐全,青年斗鸡的饲料配方为:玉米5%、豆饼16%、高粱5.5%、鱼粉8%、贝壳粉2%、骨粉1.5%、食盐0.5%、添加剂0.5%,并搭配些菜叶等青绿饲料。

  4、饲养管理:每天定时供水供食,经常保持充足清洁的饮水。要定时驯跑驯斗,驯跑时可在腿上绑上50~100克的沙袋,每天要坚持驯斗2小时,驯跑1小时,这样才能驯出动作敏捷,具有顽强的作战能力的斗鸡。

  斗鸡耗料比较稳定,如出现耗料下降,或仅饮水不吃料,可能预示鸡已感染了某些疾病,要尽早查明原因,及早治疗。斗鸡饲养人员每天结合饲喂、上水、撒鸡,到鸡舍巡查,观察斗鸡的吃食、饮水、粪便便可随时了解鸡群状况,及早发现问题,及早处理。

  养斗鸡的目的在于打斗。斗鸡的优劣要视其斗性和斗技。而斗打规则随各地不同要求而异。以数量较大的中原斗鸡为例,斗鸡爱好者常说:“外观其毛色,内审其窝份。”所谓窝份即指斗鸡的血缘关系。斗鸡的选择,主要以斗性顽强、特别是打斗到最后仍有斗性、并有良好遗传性的鸡作种用,故特别重视斗鸡的血缘纯度,至少查2--3代。经过近亲繁殖,选育成纯度很高的优良斗鸡家系,利用不同家系间斗鸡交配产生的后代,这样的鸡体质健壮,斗技高,打法快,但遗传性不稳定,不宜作种用。斗鸡的斗技有几种类型:即高头大咬者(斗架时头势昂得高、斗势好看);平头平身打法(斗势不太好看);跑圈打法(打几下就跑圈);四路全打者(全能,为最理想的打法)。不管那种打法,只要善打两种以上,且有重腿,就属优秀斗鸡。斗鸡取胜的关键在于打腿的准、重、快。准是指能否打到对方的头上;重是指出腿打击力的轻重;快是指单位时间内起腿打击的次数并能连续打几腿。

  斗鸡要靠平时的训练,其训练方法可归结为下述14种手法,即:撵、溜、转、跳、推、拉、打、抄、搓、掂、托、揉、绞、扰。

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